Štepenie ovocných stromov – očkovanie, vrúbľovanie, plátkovanie

Pre skúsenejších záhradkárov možno nič nové, no ak ste v tomto smere nováčik, určite vás bude zaujímať, čo to vlastne štepenie ovocných stromov je a čo všetko obnáša. Odpovede na otázky, kedy a ako štepiť jablone, čerešne, slivky, marhule či orech a aké nožnice či nôž použiť už nemusíte hľadať ďalej.

 Vrubľovanie drevín

Očkovanie alebo vrúbľovanie (štepenie) sú dva možné spôsoby nepriameho vegetatívneho rozmnožovania ovocných stromov. Aký je rozdiel a ako na to? Čítajte ďalej a dozviete sa viac.

Čo k vrúbľovaniu a očkovaniu potrebujete?

  • Kvalitný, ostrý štepársky nôž,
  • ostrý očkovací nôž (len pri očkovaní),
  • záhradné nožnice a pílku na ovocné stromy,
  • štepársky vosk,
  • štepársku pásku alebo pružné pásiky lyka na obväzovanie.

Vrúbľovanie

Vrúbľovanie ovocných stromčekov je spôsob, ako kombinovať odrezok (vrúbeľ) z ušľachtilého stromu na podpník alebo konár iného ovocného stromu. Z navrúbľovanej časti vyrastie geneticky rovnaký ušachtilý strom ako ten, z ktorého ste vrúbeľ odobrali. Štepenie je efektívny spôsob rozmnožovania ušľachtilých ovocných odrôd, ktoré sa nedajú rozmnožiť semenami. Tento spôsob môžete použiť aj v prípade, že chcete, aby vám na jednom strome rástlo viacero odrôd.

Ideálne podmienky

  • Podľa ročného obdobia ide o vrúbľovanie predjarné, jarné alebo letné. Ideálne je práve jarné alebo predjarné vrúbľovanie (február). Letné obdobie je vhodnejšie pre očkovanie.
  • Vrúbeľ a podpník by mali byť približne rovnako hrubé.
  • Ideálne je vrúbľovanie v období vegetačného rastu.

Výber vrúbľov a samotný proces

Vrúble alebo ak chcete výhony sa odoberajú z ovocných stromov v období vegetačného pokoja v mesiacoch december až január. Malo by ísť o schopné (hrubšie) vrúble. Po odrezaní je nutné vrúble uskladniť na chladnom mieste (0 – 5 °C). Aby vrúble nevyschli, ukladať ich môžete do piesku, ktorý si udržuje svoju vlhkosť alebo priamo do zeme v záhrade.

Existuje niekoľko spôsobov vrúbľovania. Podstatné pri vrúbľovaní je, aby bola hrúbka podpníka a vrúbľa približne rovnaká. Pre aplikovanie vrúbľa tzv. spojkovaním vykonajte hladký a šikmý rez na podpníku i samotnom výhone. Vznikne tak elipsový rez. Vrúbeľ sa následne zreže tak, aby mal výhon maximálne 5 púčikov. Potom sa priloží k rezu podpníka a pevne zviaže štepárskou páskou. Miesto vrúbľovania sa zatrie štepárskym voskom. Dbajte na to, aby boli rezy na podpníku i vrúbli totožné.

Spojkovanie alebo kopulácia

Na použitie tejto metódy štepenia je potrebný rovnaký priemer vrúbľa a kmienka/konára, ideálny je v priemere cca 1 cm. Najčastejšie sa táto technika používa pri mladých stromčekoch jabloní, hrušiek, čerešní, sliviek, egrešov či ríbezlí. Konár i vrúbeľ treba zrezať šikmo v rovnakom uhle, aby bola styčná plocha čo najväčšia. Obe rezné plochy treba k sebe priložiť a spoj spevniť obviazaním štepárskou páskou a prekryť štepárskym voskom. Konár a vrúbeľ musia tvoriť jeden celok, vďaka hermetickému spojeniu sa zamedzí vnikaniu vody a patogénov k spoju.

Plátkovanie

Tento spôsob vrúbľovania sa používa v prípade, že je podpník hrubší ako vrúbeľ. Vrúbeľ zostáva rovnako zrezaný ako v prípade klasického spojkovania, no jeho spodná časť sa skracuje tak, aby bolo možné vrúbeľ priložiť na kôru podpníka. Podpník sa vodorovne zreže a rovnako tak sa šikmo zreže z jednej strany kôra aj s časťou dreva. Vzniknú tak dve „holé“ plochy.

Týmto spôsobom vytvoríte primeraný rez pre vrúbeľ. Týmto spôsobom vrúbeľ priložíte k šikmej zrezanej časti a pevne zviažete. Rany podpníka sa zatrú štepárskym voskom.

Štepenie na koziu nôžku

V tomto prípade je vrúbeľ menší ako podpník (ten by mal mať 2 až 4 cm) a umiestňuje sa do boku podpníka (preto sa nazýva aj štepenie do boku). Z vrúbľa treba vyrezať trojuholníkový klin a vložiť ho do vyrezaného otvoru rovnakého tvaru na podpníku/konári. Vrstvy musia k sebe priliehať čo najdokonalejšie. Spojiť ich môžete štepárskou páskou alebo lykom a na ošterenie rán použite štepársky vosk. Pokiaľ má podpník väčší priemer ako 3 cm, môžete doň navrúbľovať vrúbľov viac (2 či 3), rana sa tak rýchlejšie zahojí. Po roku môžete nadbytočné vrúble odstrániť. Tento spôsob vrúbľovania sa používa na štepenie kôstkovín (čerešní či sliviek), jabloní a hrušiek. Najvhodnejšie obdobie pre štepenie na koziu nôžku je mimo vegetačnej doby, keď rastlina oddychuje.

Štepenie na koziu nôžku

Vrúbľovanie pod kôru

Pokiaľ chcete omladiť staré ovocné stromy, ktoré prestali dostatočne rodiť, ale stále majú vitálny podpník, použite vrúbľovanie pod kôru. Musíte odrezať kmeň alebo konár a 3 cm kolmo od rezu rozrezať kôru. Špičkou noža ju jemne odchýľte a do puzdra zasuňte šikmo zrezaný vrúbeľ so spodným púčikom nachádzajúcim sa v hornej tretine spojenia medzi vrúbľom a podpníkom.

Vrúbľovanie do rázštepu

Ide o najstarší známy spôsob vrúbľovania, používa sa na navrátenie rodivosti starším stromom so zdravým podpníkom. Tento spôsob môžete použiť pri jabloniach, hruškách, ríbezliach či egrešoch. Kmeň alebo konár (od 5 do 8 cm) jemne rozštiepte a do rázštepu vložte vrúbeľ zrezaný do klina, aby sa dotýkali rastovou časťou pod kôrou. Spodné očko vrúbľa by malo byť v hornej tretine spoja medzi podpníkom a vrúbľom a otočené by malo byť smerom von.

Očkovanie ovocných stromov

Očkovanie je jednou z techník štepenia ovocných stromov. Do podpníka alebo konára jedného stromu sa pri ňom prenáša tzv. očko (čo je puk so štítkom kôry) druhého či príbuzného stromu. Prenášané očko má menšie rozmery ako časť podpníka, na ktorú puk umiestňujete. Očkovanie možno použiť pri všetkých ovocných stromčekoch a kríkoch, ale aj pri okrasných stromoch. Očká treba okamžite po vyrezaní naočkovať na štepený strom. Je možné ich odrezať najviac 24 hodín pred očkovaním.

Ideálne podmienky

  • Spiace puky (prenášané) musia byť dobre vyvinuté.
  • Podpník musí byť vo fáze aktívneho rastu (vyživovaný), aby bolo očkovanie čo najúčinnejšie.
  • Ideálne je očkovanie vykonávať v jarnom či letnom období (očkovacia sezóna, prúdenie miazgy). Pre očkovanie je to predovšetkým júl – august.

Očká sa odoberajú zo zdravých častí ovocnej dreviny. Najvhodnejšie sú očká z oblasti vonkajšej koruny ovocného stromu. Ide o tzv. letorasty, z ktorých sa odstráni vrchná časť a ponechajú sa len stopky listov. Znakom úspešného zaočkovania je to, že po približne 2-3 týždňoch stopky odpadnú.

T očkovanie

Očkovacím nožom narežte kôru a lyko do tvaru písmena T (vo výške 0,2 až 0,3 m nad koreňovým systémom ) a špičkou noža kôru jemne odchýľte. Do vzniknutého puzdra vložte očko a previažte ho štepárskou páskou, aby spoj pevne držal.

Forkertovo očkovanie

Pri tzv. Forkertovom očkovaní treba do podpníka vo výške 0,2 až 0,3 m zhora vyrezať jazýček kôry aj s jemnou časťou dreva. Mal by byť rovnako dlhý ako štítok očka. Ten na dolnom konci zrežte, zasuňte za odhrnutý jazýček a zapáskujte.

Plátkové očkovanie

Na konári alebo podpníku štepenej rastliny vyrežte plátok/urobte zárez a na jeho miesto vložte vyrezané očko. Spoj ošetrite štepárskym voskom a previažte štepárskou páskou.

Najčastejšie otázky – FAQ

Kedy a ako očkovať ovocné stromy?

Závisí to od toho, aký typ očkovania si vyberiete. Pokiaľ zvolíte očkovania tzv. bdiacim očkom, môžete očkovať v júni. Ak si vyberiete očkovanie tzv. spiacim očkom, očkujte v auguste.

Čo znamená vrúbľovanie sedielkovaním?

Ide o vylepšený spôsob plátkovania, pri ktorom sa na vrúbli vyreže tzv. sedielko, ktoré po priložení do vrúbľa prekrýva časť horizontálnej reznej rany na podníku. Podpník treba zrezať horizontálnym rezom, potom urobiť šikmý rez, aby vznikla šikmá rezná rana, ale aby zostala časť horizontálnej reznej rany. Vrúbeľ treba rezom upraviť tak, aby zapadol do šikmej reznej rany na podpníku. Môžete ho priložiť k podpníku, previazať a rany zatrieť voskom.

Čo je štepenie za zelena?

Ide o štepenie na prelome jari a leta, keď sú podpník aj vrúbeľ ešte v bylinnom stave. Dĺžka letorastu predlžujúceho podpník by mala dosahovať 0,15 až 0,2 metra. Podpník upravte vyrezaním bočného obrastu až po miesto vrúbľovania, avšak listy nechajte. Žiletkou alebo ostrým nožom urobte kolmý rez na mieste, kde letorast ešte nezdrevnatel, a podpník v strede rozštiepte osovým zárezom. Hrúbka vrúbľa by mala byť rovnaká ako hrúbka podpníka v mieste kolmého zrezania. Vrúbeľ opatrne zasuňte klinovým zrezaním do rázštepu podpníka. Miesto spojenia obmotajte užšou páskou.

Autor článku

Denis Ruščák

Večný študent! Veď predsa o tom život je. Permanentné nadobúdanie nových poznatkov, informácií a skúšanie všetkého čo je nové. Každý okamih bežného...


Komentáre

05/05/2019 10:24
Dominika Mitická

Zaujimalo by ma ktoré ovocné dreviny sa takto dajú rozmnožiť.

18/03/2024 19:06
Michal Oros

Dobrý večer. Mám k vám prosbu. Kúpili sme si stromček- hrušku kde sú zaštepené dva druhy hrušiek. Jeden druh Clappova a druhý druh Williamsova. Williamsova nam rodí už viac ako 4 roky. Na Clappovej sú stále len lístne vetvičky. V čom môže byť problém

Ďakujem

Pridať komentár

Pozrite si aj naše inšpirácie

Modrá kúpeľňa dodá vášmu bytu šmrnc Modrá kúpeľňa dodá vášmu bytu šmrnc

Modrá sa s kúpeľňami spája už nejaký ten čas. Že sa jej nemusíte pri zariaďovaní kúpeľne vôbec obávať vás presvedčia naše foto inšpirácie. Do komentárov nám nezabudnite poslať fotky...

Luster do obývačky, kuchyne, jedálne i do spálne. V kurze sú moderné i krištáľové lustre Luster do obývačky, kuchyne, jedálne i do spálne. V kurze sú moderné i krištáľové lustre

Pri výbere lustra treba myslieť nielen prakticky, ale aj esteticky. Luster musí poskytnúť dostatočné osvetlenie a zároveň môže pôsobiť na pohľad zaujímavo.

Drevené umývadlá Drevené umývadlá

Patríte k tým, ktorí sa v bytovom dizajne chcú odlíšiť a radi volíte netradičné riešenia? Máte radi krásu a praktickosť dreva? Potom je pre vás drevené umývadlo ako stvorené!



Publikované dňa: 25.04.2018
Posledná aktualizácia: 13.04.2023
Hodnotenie článku:
(89%)

V tejto kategórií nájdete aj:

Polievanie izbových rastlín prevarenou vodou. Ako často?Polievanie izbových rastlín prevarenou vodou. Ako často?

Správna technika polievania izbových rastlín je dôležitou súčasťou našej starostlivosti. V dnešnom článku vám poradíme ako polievať izbové rastliny a ktorým chybám sa vyhnúť.

Izbové rastliny, ktoré čistia vzduch. Dracena, Fikus aj LopatkovecIzbové rastliny, ktoré čistia vzduch. Dracena, Fikus aj Lopatkovec

Poznáte rastliny, ktoré čistia vzduch v byte? Palmy, svokrin jazyk, spiaca panna. Ako ich pestovať? Všetko podstatné sa dozviete v našom dnešnom článku.

Senecio (starček) – druhy, pestovanie, starostlivosť, rozmnožovanie, prezimovanieSenecio (starček) – druhy, pestovanie, starostlivosť, rozmnožovanie, prezimovanie

Či už ste vášnivý pestovateľ alebo s izbovými rastlinami iba začínate, rôzne typy starčekov sú ideálne na každý parapet či poličku. Nemajú totiž vysoké nároky na starostlivosť.