Automatický alebo ručný napeňovač mlieka? Najlepšie značky podľa recenzií sú Tescoma, Orava či Sencor

Patríte medzi milovníkov kávy a najradšej si pochutnávate na tej s nadýchanou mliečnou penou? Staňte sa odborníkom na prípravu lahodného cappucina či caffé latte v pohodlí domova.

Ručný napeňovač mlieka na výrobu mliečnej peny

Stačí, ak si zabezpečíte kvalitné vybavenie, ktorého súčasťou by mal byť aj penič mlieka. Viete, ako si vybrať ten správny?

Napeňovač mlieka vám pomôže vytvoriť mliečnu konzistenciu pre rôzne typy káv, ktoré by bez mliečnej peny neboli „kávičkárskym nebíčkom.“ Oceníte ho nielen pri príprave cappucina, caffé latte ale i v prípade, že obľubujete horúcu čokoládu či naopak ľadovú kávu. Aké typy poznáme a ktoré sú pre vás tie najvhodnejšie?

Obľúbené elektrické napeňovače mlieka

4 druhy napeňovača

Napeňovače mlieka nahradia veľké prístroje a aj vďaka nim dosiahnete perfektné výsledky. Na trhu nájdete ručné, elektrické napeňovače, trysky alebo zabudovaný napeňovač v samotnom kávovare a frapovače na ľadovú kávu.

  • Ručný napeňovač mlieka – vhodný na výrobu bohatej mliečnej peny, zväčša má kovové alebo sklenené dno, ktoré je možné umiestniť priamo na sporák a mlieko pri šľahaní zároveň ohrievať. Princíp ručného napeňovača spočíva v pohybe piestu, ktorý otáča zabudovaný šľahač. Penu získate pomerne rýchlo, avšak pri jej výrobe musíte vynaložiť silu. Ak máte v kuchyni indukciu, vopred sa informujte, či je vami vybraný napeňovač vhodný na tento druh sporáku. Jeho cena je v porovnaní s ostatnými druhmi nižšia a navyše ušetríte aj na elektrickej energii.
  • Elektrický napeňovač mlieka – dá sa povedať, že patrí medzi najvhodnejšiu voľbu v prípade, že napeňovač mlieka vyberáte. Mliečnu penu pripraví pomocou elektricky poháňaného šľahača. Nádoba je zväčša ohrievaná zabudovaným vyhrievacím telesom alebo pomocou indukcie. Tá pri šľahaní mlieko zahrieva a oveľa jednoduchšie penu pripraví. Pri niektorých elektrických napeňovačoch sa stretnete aj s niekoľkými programami šľahania. Cena napeňovačov je síce vyššia, motorček však odvedie prácu za vás a mlieko našľahá kvalitne a rýchle.
  • Tryska alebo napeňovač v kávovaroch – ak ste sa rozhodli rovno pre kúpu kávovaru, vyberte si taký, ktorý má funkciu napenenia mlieka. Označované sú aj ako cappucino systém a okrem dokonalej peny pripravia aj veľmi chutnú kávu. Počítať však musíte s tým, že ich sumy sa pohybujú vo vyšších číslach.
  • Frapovač - vhodný na prípravu ľadovej kávy a frappé. Samotný frapovač ponoríte do pohára s nápojom a šľaháte. Ak sa rozhodnete pomocou neho pripraviť pravú mliečnu penu počítajte s tým, že sa poriadne narobíte, kvôli nízkemu výkonu frapovača. Napájajú sa zo siete a ešte častejšie batériami.

Najlepšie napeňovače mlieka

Na trhu nájdete veľké množstvo napeňovačov, skúsenosti spotrebiteľov však hovoria jasnou reči. Medzi obľúbené značky patria ECG, Krups, Guzzanti, Delonghi, Tescoma či Orava. Ceny sa pohybujú od 10 eur pri frapovačoch až po 100 eur pri skutočne kvalitných napeňovačoch mlieka napríklad s otáčavou základňou.

Čo si pri kúpe napeňovača všímať?

Pri výbere napeňovača na mlieko by ste mali zohľadniť viacero faktorov a myslieť na dôležité parametre, ktorými sú nielen príkon, použitý materiál či veľkosť nádoby. Drahšie modely napeňovačov ponúkajú aj špecifické vlastnosti, medzi ktoré patrí funkcia, vďaka ktorej sa napríklad mlieko nepripáli ani neprekypí či systém automatického vypnutia. Existujú aj napeňovače, ktoré je možné okrem vytvorenia peny použiť aj na klasický ohrev, a to na teplotu 70 stupňov. Nájdete však aj taký, ktorého súčasťou je odnímateľná kanvička na mlieko, ktorá uľahčí manipuláciu a ľahko sa udržiava.

  • Typ napájania – čím je hodnota príkonu vyššia, tým rýchlejše mlieko nielen ohrejete ale i penu pripravíte. Napeňovač by mal mať v ideálnom prípade príkon 500 W, minimálne 350 W. Pri frapovačoch si všímajte to, či ja napájaný pomocou AA alebo AAA batérií a koľko ich je potrebných.
  • Objem nádoby – v zásade platí, že čím väčšia nádoba napeňovača, tým viac peny dokáže vytvoriť.
  • Materiál a údržba – použitý materiál určuje nielen vzhľad napeňovača ale i to, či sa mlieko bude pripaľovať a ako sa nádoba bude udržiavať. Výhodou je ak sa jednotlivé časti dajú umývať v umývačke riadu.

Naša rada: Aby bola vaša mliečna pena skutočne dokonalá, odporúčame ju robiť z čerstvého a vychladeného plnotučného mlieka alebo mlieka, ktoré je na to priamo určené. V tomto prípade musí mlieko obsahovať dostatok bielkovín a tukov.

Vyberáme z nášho katalógu

Pozrite si aj naše inšpirácie

Úložný priestor v kuchyni Úložný priestor v kuchyni

Tieto šikovné triky vám pomôžu vytvoriť si kuchyňu snov plnú úložných priestorov, ktoré vás nebudú stáť hotový majetok.

Oranžová kuchyňa – netradičná, ale vhodná voľba Oranžová kuchyňa – netradičná, ale vhodná voľba

Vedeli ste, že oranžová ako jedna z mála farieb podporuje chuť do jedla a zmyslový pôžitok z vychutnávania si stravy? Je preto prekvapujúce, že sa v kuchyniach objavuje tak málo. Ak ju...

Adventné vence Adventné vence

4 týždne pred Vianocami je krásna, zároveň však aj hektická kapitola roka. Napriek tomu by sme nemali zabudnúť na jeden z najtypickejších symbolov adventu, tradičný adventný veniec,...



Publikované dňa: 26.11.2018
Hodnotenie článku:
(91.6%)

Autor článku

Redakcia TopByvanie.sk

Pravidelne Vám prinášame všetky zaujímavosti zo sveta tých najnovších trendov v bývaní a záhrade. Sledujte nás a nič vám neunikne :-)

V tejto kategórií nájdete aj:

Najlepšia domáca vodáreň: Recenzie a referencie poradia, ako vybrať Najlepšia domáca vodáreň: Recenzie a referencie poradia, ako vybrať

Domácu vodáreň zrejme netreba nijak špeciálne predstavovať. Ak kupujete tú, ktorá bude slúžiť vám, všetko dôležité vám povieme v dnešnom článku.

Ako vybrať zastihávač na bradu, vlasy, fúzy či chĺpky v nose? Ako vybrať zastihávač na bradu, vlasy, fúzy či chĺpky v nose?

Čoraz viac mužov sa snaží starať o svoj vzhľad. Dobrým pomocníkom je zastrihávač, s ktorým nebude úprava vlasov, brady či zastrihávaie chĺpkov v nose problém.

Ako vybrať domáci či cestovný fén na vlasy? Najlepší je s ionizátorom. Ako vybrať domáci či cestovný fén na vlasy? Najlepší je s ionizátorom.

Fén na vlasy je praktickou záležitosťou - pomôže vám ušetriť čas, je nápomocný pri príprave účesu a tiež môže byť ozdobou vašej kúpeľne. Ako si vybrať ten správny?


Pridať komentár