Automatický alebo ručný napeňovač mlieka? Najlepšie značky podľa recenzií sú Tescoma, Orava či Sencor

Patríte medzi milovníkov kávy a najradšej si pochutnávate na tej s nadýchanou mliečnou penou? Staňte sa odborníkom na prípravu lahodného cappucina či caffé latte v pohodlí domova.

Ručný napeňovač mlieka na výrobu mliečnej peny

Stačí, ak si zabezpečíte kvalitné vybavenie, ktorého súčasťou by mal byť aj penič mlieka. Viete, ako si vybrať ten správny?

Napeňovač mlieka vám pomôže vytvoriť mliečnu konzistenciu pre rôzne typy káv, ktoré by bez mliečnej peny neboli „kávičkárskym nebíčkom.“ Oceníte ho nielen pri príprave cappucina, caffé latte ale i v prípade, že obľubujete horúcu čokoládu či naopak ľadovú kávu. Aké typy poznáme a ktoré sú pre vás tie najvhodnejšie?

Obľúbené elektrické napeňovače mlieka

4 druhy napeňovača

Napeňovače mlieka nahradia veľké prístroje a aj vďaka nim dosiahnete perfektné výsledky. Na trhu nájdete ručné, elektrické napeňovače, trysky alebo zabudovaný napeňovač v samotnom kávovare a frapovače na ľadovú kávu.

  • Ručný napeňovač mlieka – vhodný na výrobu bohatej mliečnej peny, zväčša má kovové alebo sklenené dno, ktoré je možné umiestniť priamo na sporák a mlieko pri šľahaní zároveň ohrievať. Princíp ručného napeňovača spočíva v pohybe piestu, ktorý otáča zabudovaný šľahač. Penu získate pomerne rýchlo, avšak pri jej výrobe musíte vynaložiť silu. Ak máte v kuchyni indukciu, vopred sa informujte, či je vami vybraný napeňovač vhodný na tento druh sporáku. Jeho cena je v porovnaní s ostatnými druhmi nižšia a navyše ušetríte aj na elektrickej energii.
  • Elektrický napeňovač mlieka – dá sa povedať, že patrí medzi najvhodnejšiu voľbu v prípade, že napeňovač mlieka vyberáte. Mliečnu penu pripraví pomocou elektricky poháňaného šľahača. Nádoba je zväčša ohrievaná zabudovaným vyhrievacím telesom alebo pomocou indukcie. Tá pri šľahaní mlieko zahrieva a oveľa jednoduchšie penu pripraví. Pri niektorých elektrických napeňovačoch sa stretnete aj s niekoľkými programami šľahania. Cena napeňovačov je síce vyššia, motorček však odvedie prácu za vás a mlieko našľahá kvalitne a rýchle.
  • Tryska alebo napeňovač v kávovaroch – ak ste sa rozhodli rovno pre kúpu kávovaru, vyberte si taký, ktorý má funkciu napenenia mlieka. Označované sú aj ako cappucino systém a okrem dokonalej peny pripravia aj veľmi chutnú kávu. Počítať však musíte s tým, že ich sumy sa pohybujú vo vyšších číslach.
  • Frapovač - vhodný na prípravu ľadovej kávy a frappé. Samotný frapovač ponoríte do pohára s nápojom a šľaháte. Ak sa rozhodnete pomocou neho pripraviť pravú mliečnu penu počítajte s tým, že sa poriadne narobíte, kvôli nízkemu výkonu frapovača. Napájajú sa zo siete a ešte častejšie batériami.

Najlepšie napeňovače mlieka

Na trhu nájdete veľké množstvo napeňovačov, skúsenosti spotrebiteľov však hovoria jasnou reči. Medzi obľúbené značky patria ECG, Krups, Guzzanti, Delonghi, Tescoma či Orava. Ceny sa pohybujú od 10 eur pri frapovačoch až po 100 eur pri skutočne kvalitných napeňovačoch mlieka napríklad s otáčavou základňou.

Čo si pri kúpe napeňovača všímať?

Pri výbere napeňovača na mlieko by ste mali zohľadniť viacero faktorov a myslieť na dôležité parametre, ktorými sú nielen príkon, použitý materiál či veľkosť nádoby. Drahšie modely napeňovačov ponúkajú aj špecifické vlastnosti, medzi ktoré patrí funkcia, vďaka ktorej sa napríklad mlieko nepripáli ani neprekypí či systém automatického vypnutia. Existujú aj napeňovače, ktoré je možné okrem vytvorenia peny použiť aj na klasický ohrev, a to na teplotu 70 stupňov. Nájdete však aj taký, ktorého súčasťou je odnímateľná kanvička na mlieko, ktorá uľahčí manipuláciu a ľahko sa udržiava.

  • Typ napájania – čím je hodnota príkonu vyššia, tým rýchlejše mlieko nielen ohrejete ale i penu pripravíte. Napeňovač by mal mať v ideálnom prípade príkon 500 W, minimálne 350 W. Pri frapovačoch si všímajte to, či ja napájaný pomocou AA alebo AAA batérií a koľko ich je potrebných.
  • Objem nádoby – v zásade platí, že čím väčšia nádoba napeňovača, tým viac peny dokáže vytvoriť.
  • Materiál a údržba – použitý materiál určuje nielen vzhľad napeňovača ale i to, či sa mlieko bude pripaľovať a ako sa nádoba bude udržiavať. Výhodou je ak sa jednotlivé časti dajú umývať v umývačke riadu.

Naša rada: Aby bola vaša mliečna pena skutočne dokonalá, odporúčame ju robiť z čerstvého a vychladeného plnotučného mlieka alebo mlieka, ktoré je na to priamo určené. V tomto prípade musí mlieko obsahovať dostatok bielkovín a tukov.

Vyberáme z nášho katalógu

Autor článku

Redakcia TopByvanie.sk

Pravidelne Vám prinášame všetky zaujímavosti zo sveta tých najnovších trendov v bývaní a záhrade. Sledujte nás a nič vám neunikne :-)


Pridať komentár


Pozrite si aj naše inšpirácie

Závesy sa hodia do každej izby. Neveríte? Závesy sa hodia do každej izby. Neveríte?

Máte doma závesy? Hodia sa nielen do obývačky či spálne, ale aj do detskej izby a kuchyne. Sú dekoračným doplnkom, ktorý dodá miestnosti svojský ráz.

Betónové kvetináče – hodia sa do bytu i do záhrady Betónové kvetináče – hodia sa do bytu i do záhrady

Betonové kvetináče sa skvelo hodia nielen do vašej záhrady, ale aj do bytu. Môžete do nich zasadiť rôzne sukulenty, ale napríklad aj ihličnany.

Čierny gauč sa stane dominantou každej obývačky Čierny gauč sa stane dominantou každej obývačky

Je čierny gauč dobrou voľbou? Určite áno. Pozrite sa, ako dobre môže v miestnosti vyzerať a s čím všetkým sa dá kombinovať.



Publikované dňa: 26.11.2018
Hodnotenie článku:
(91.8%)

V tejto kategórií nájdete aj:

Značka Bosch prispôsobuje veľkostné požiadavkyZnačka Bosch prispôsobuje veľkostné požiadavky

Inú chladničku si zvolí mnohopočetná rodina a úplne po rozdielnom type siahne študent v prenajatej izbe. Značka Bosch má vo svojej ponuke všetky veľkostné typy a tie prispôsobuje...

Technológie chladničiek zažívajú výslnieTechnológie chladničiek zažívajú výslnie

Ako vybrať záložný zdroj pre PC? Testy a recenzie UPS pomôžu vybraťAko vybrať záložný zdroj pre PC? Testy a recenzie UPS pomôžu vybrať

Zažili ste už situáciu, keď ste z dôvodu výpadku elektrického prúdu stratili niekoľkohodinovú prácu vykonanú na počítači? V týchto prípadoch vás vie zachrániť automatický záložný zdroj....